La tortilla de papas es un clásico español con tantas versiones como cocineros. Esta no lleva cebolla pero sí crema y poca papa, lo que la hace muy untuosa.
Fáciles de preparar con simples ingredientes, los buñuelos son perfectos como entrada, acompañamiento o incluso como una comida liviana. Y una forma deliciosa de incorporar verduras.
Crocantes, deliciosos e ideales para picadas, entradas o simplemente acompañados de una cerveza bien fría, los cornalitos son un clásico de la costa atlántica.
Estos clásicos de la cocina son ideales como entrada, guarnición o incluso como un snack. Su sencilla preparación permite múltiples variaciones para adaptarlos a distintos gustos y necesidades.