Receta de Postre fácil y rápido de pera

Las peras en camisa se preparan en 10 minutos y son un postre económico y muy rico. Ideal para cuando caen invitados y no hay nada dulce para ofrecer. 

Preparación

Paso 1

Pelas las peras. Quitarles el centro y el cabo.

Paso 2

Colocarles una cucharada de azúcar en el centro y darlas vuelta sobre una placa con papel manteca o plancha de silicona.

Paso 3

Cubrir la peras con la tapa para empanada y presionar para que tome la forma de la fruta.

Paso 4

Llevar a horno caliente precalentado por 5 u 8 minutos hasta que se dore la masa.

Paso 5

Retirar las peras y servirlas con el corazón acaramelado.

Paso 6

Trozar las nueces y esparcirlas por arriba.

Paso 7

Servir una quenelle (o una bocha pequeña) de crema en el centro y servir tibio.