Un plato que se puede servir solo o acompañado de una ensalada fresca, pan crujiente o incluso con un toque de ralladura de limón para darle un giro más ligero y aromático.
Inspirado en la tradición italiana, este risotto destaca por la manera en que los ingredientes se fusionan en una preparación cremosa y deliciosa, perfecta para compartir.
Este plato cremoso y lleno de sabor combina la suavidad del arroz con la intensidad de los hongos y aunque tiene origen italiano, se convirtió en un clásico de las casas argentinas.