Name: Receta de Marquise de chocolate con frutillas
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 8

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Redacción Clarín

FICHA

- Porciones: 8
- Tiempo de preparación: 50 minutos
- Costo: $$$$$

La marquise de chocolate con frutillas es una receta salvadora porque es muy fácil de realizar. Esta receta pertenece a la cocinera Jordana Klad @jordanaklad.

Ingredientes

- 150 g de chocolate semiamargo
- 200 g de manteca
- 1 taza de azúcar
- 4 huevos
- 1 cucharada de harina
- 500 g de dulce de leche repostero
- 200 cc de crema de leche
- 2 cucharadas de azúcar
- 500 g de frutillas

Preparación

Paso 1

Derretir la manteca, chocolate y azúcar a baño maría o en el microondas de a 30 segundos. Agregar los huevos y harina.

Paso 2

Mezclar bien y pasar a un molde de torta. Llevar a horno medio 30 minutos (depende del horno) esperar a que enfríe.

Paso 3

Decorar con dulce de leche, crema chantilly y frutos rojos y almendras fileteadas.

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