Name: Receta de Volcán de chocolate
Prep time: 21 min
Cook time: 9 min
Total time: 30 min
Yield: 8

Calificación. . .

Imprimir

Guardar

Sumá la receta a tus

Recetas Guardadas

AGREGALA A UNA COLECCIÓN

CREAR COLECCIÓN

La receta se agregó a tus recetas guardadas.

Marcá las estrellas

Puntuación

No lo pude comer

No me gustó

Podría mejorar

Me gustó

Me encantó

Redacción Clarín

FICHA

- Porciones: 8
- Tiempo de preparación: 30 minutos
- Costo: $$$$$

Ingredientes

- 150 g de chocolate cobertura
- 150 g de manteca
- 5 huevos
- 100 g de azúcar
- 70 g de harina

Preparación

Paso 1

Derretir el chocolate y la manteca a baño maría o en microondas. Agregar los huevos y el azúcar y por último incorporar la harina tamizada, mezclar.

Paso 2

Colocar la preparación en una manga y refrigerar durante 1 hora.

Paso 3

Precalentar el horno a 190°.

Paso 4

Enmantecar y enharinar flaneras individuales (se puede usar cacao en lugar de harina). Colocar la mezcla llenando 3/4 partes del molde y cocinar de 17 a 19 minutos. Importante: el centro debe quedar húmedo.