Receta de Spaghetti con salsa bolognesa

Los fideos con salsa bolognesa o boloñesa se preparan con carne picada y salsa de tomate. 

Preparación

Paso 1

Saltear en una olla los vegetales picados. Sumar la carne y dorar.

Paso 2

Salpimentar y revolver. Añadir la salsa y el laurel y las especias. Revolver, tapar y cocinar a fuego bajo 30 a 40 minutos.

Paso 3

Hervir la pasta según indique el paquete. Colar y verter sobre la salsa.

Paso 4

Agregar 1 pocillo del agua de cocción de la pasta. Revolver y servir.