Name: Receta de Receta de ensalada mixta
Prep time: 4 min
Cook time: 2 min
Total time: 5 min
Yield: 2

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Redacción Clarín

FICHA

- Porciones: 2
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Costo: $$$$$

La ensalada mixta argentina es una combinación de tres ingredientes: lechuga, tomate y cebolla. Es una guarnición ideal para acompañar carnes asadas.

Ingredientes

- 1 planta de lechuga criolla (pueden ser dos estilos, si se desea)
- 2 tomates
- 1 cebolla

Preparación

Paso 1

Lavar y secar a los vegetales.

Paso 2

Trozar con la mano las hojas de lechuga para que no se oxiden con el cuchillo.

Paso 3

Cortar los tomates en rodajas o en gajos.

Paso 4

Pelar la cebolla y cortarla en aros o medios aros.

Paso 5

Unir los tres ingredientes en un bowl. Aderezar con sal, aceite y vinagre blanco.

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