Name: Receta de Ensalada fatoush
Prep time: 7 min
Cook time: 3 min
Total time: 10 min
Yield: 2

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Redacción Clarín

FICHA

- Porciones: 2
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Costo: $$$$$

Ingredientes

- 1 tomate
- Hojas de lechuga
- 5 hojas de rúcula
- 1/2 pepino
- 2 rabanitos
- 2 hojas de menta
- 4 aceitunas
- 1 pan árabe
- Sal, aceto, limón, oliva, a gusto

Preparación

Paso 1

Cortar el pan en cuadraditos y freírlo.

Paso 2

Lavara las hojas verdes, secarlas y trozarlas con la mano.

Paso 3

Cortar los tomates en trozos.

Paso 4

Dividir el pepino, los rabanitos y la aceitunas en rodajas.

Paso 5

Unir todo y condimentar con sal, limón, aceite de oliva y aceto. Y por último, los panes en cubos.