Si estás buscando lugares gastronómicos que ofrezcan menúes europeos, Buenos Aires tiene un bodegón que destaca por su carta con comida alemana auténtica, con platos icónicos del país europeo y cerveza clásica, no podés dejar de visitar El Alemán.
Este lugar, situado en Villa Devoto, tiene una propuesta gastronómica de recetas centroeuropeas desde hace más de un siglo y mantiene los códigos propios de un bodegón porteño clásico.
El Alemán, un bodegón que ofrece la tradicional comida alemana
El Alemán conserva los códigos del bodegón clásico porteño: porciones abundantes, carta extensa y atención directa. Lo que lo distingue es su compromiso con la comida alemana real, sin adaptaciones forzadas ni fusiones modernas.
La ambientación y la carta remiten a un recetario que se mantuvo firme a lo largo de generaciones.
Entre sus platos más representativos están:
- Goulash con spätzle, receta húngaro-alemana de cocción lenta.

- Salchichas con chucrut, servidas con mostaza y pan negro.
- Mondongo y pollo a la crema, dos clásicos de cocina casera.
- Isla flotante, mousse y flan mixto, postres tradicionales.
- Cerveza tirada, nacional e importada, disponible en varios estilos.
- Pasta casera, como ravioles, capelletis o vermicellis con salsas propias.
La carta no cambia según modas ni temporadas: respeta una identidad gastronómica sin concesiones.
Dónde queda y cómo llegar a El Alemán
El restaurante se ubica sobre la Avenida San Martín al 5900, en el centro de Villa Devoto, una zona con movimiento constante pero lejos del circuito gastronómico central. Su resulta fácil tanto en transporte público como en vehículo particular.

Desde distintos barrios se puede llegar con colectivos como el 24, 57, 78, 105, 110, 134 o 146. También está cerca de estaciones clave del tren Urquiza: Francisco Beiró y El Libertador.
El lugar abre de martes a domingo, con atención durante el almuerzo y la noche, ideal para quienes valoran una comida completa, con identidad y sin pretensiones.
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